チキン南蛮

これで、買いためていた鶏もも肉は全て片付きました。最後はどうしようと思いつつ、昨日用意した付け合わせが残っていたので、昨日とあまり変わったものはできません。そんな中、味付けやソースは何とか工夫しようと考えた結果、タルタルソースを作ってチキン南蛮にすることにしました。チキン南蛮と言っても、味付けは味ぽんと砂糖だけですけど…また、タルタルソースで隠れていますが、少し焦がしてしまいました。