無頓着な松の夕食

日々作っている夕食を、レシピ出典付きで紹介していきます。参考になれば。

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏ももの肉じゃが

残っていた鶏ももを使って肉じゃがを作ってみました。全部使い切ったのですが、若干肉少な目です。ていうか野菜がたくさんになりました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

鶏肉と厚揚げの煮物と、玉ねぎと小松菜のサラダ

今日は2品とも味が足りないなと思って、様子を見つつ調味料を足しながら作っていきました。頑張った感があります。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

茄子豚ひき肉のチーズ焼きと、もやしとピーマンの塩昆布炒め

今日は張り切って月曜日。 最初はチーズ焼きだけにしようと思ったんですが、量的に足りないかなと思って急遽一品追加しました。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

鳥もも肉とキャベツのマヨ粒マスタード炒めと、チーズと大根のステーキ

今日は頑張って作りましたが、ちょっと味付けが足りなかったなー。マスタードをもう少し入れるべきでした。辛いものが苦手なので、ちょっとビビっちゃいました。 レシピはこちらです。 cookpad.com チーズと大根のステーキのほうは、削除されたのか、見つか…

鶏肉と根菜の照り煮と、小松菜の煮浸し

今日は時間があったので、煮物を作りました。そういえばごぼうをずっと置いたままだったなと思いまして。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

とん平焼き

キャベツ消化キャンペーン、今日はとん平焼きにしました。もうレシピを見なくてもできます。卵も一枚でペロンってできるようになりました! ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

カレーライスと、キャベツとベーコンの炒め物

昨日のカレーが残ってるって素晴らしいですね。キャベツを早く片付けなきゃなので、付け合わせに作ってみました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

カレーライスと、アスパラとパプリカのバター醤油炒め

豚ロースの塊肉を見たときに、カレーにしたら美味そうだなと思っていたんです。今日念願かなってカレーにしました。あと、ふと見つけて美味しそうと思った彩り豊かな付け合わせを付けて。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報…

豚肉大根

今日は豚ロースのブロックを解凍し、レシピとはちょっと違うけど、大根と人参と炒め煮してみました。米の備蓄がなくなったので、ご飯はレンチンのレトルトです。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

牛タンスライス炒めと、水菜と卵の中華風炒め

今日は牛タンスライスを片付けようと思ったが、レシピが思いつかなかったので、塩コショウで焼いただけです。それと、水菜と卵の中華風炒めをつけました。 レシピはこちらです。牛タンの方は当然レシピはないです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グル…

マイルド麻婆豆腐

豆腐を買っておいたのですが、いまいち何にするか思いつかなかったので、定番の麻婆豆腐にしました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

牛タンスライスの野菜豆板醤炒めと、小松菜と玉ねぎと落とし卵の味噌汁

用事から帰って妻に聞くと、牛タンスライスがいっぱいあるというので、前に買っておいたピーマンなどと炒めました。辛いのが苦手な私ですが、適度な豆板醤はアクセントになっていいですね。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の…

鶏もも肉と大根のポン酢煮と、豆苗と厚揚げのオイマヨ醤油炒め

またサボっていましたが、今日は休みだから時間があり、材料もあり、作らない理由がないので作りました(笑) レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

鶏もも肉の塩麹焼き(葱油)と、キャベツとネギの塩だれ炒め

昨日鶏ももを塩麹に漬け込んでおいたので、楽においしくできました。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

もやしと鶏ももの照り焼き

さて10連休が終わり、仕事から帰ってきてから作るという流れに戻ってきました。こうなるとなかなか手はかけられないので、品数も少なくなってしまうのですが、まあ初日なのでしょうがないとして、今日はこんな感じです。 レシピはこちらです。 cookpad.com …

鶏もも肉のスープ雑炊

連休最終日、明日からの仕事のプレッシャーというわけではないでしょうが、妻が腹痛を訴えだしまして、お腹に優しくて、量も食べられる雑炊にしました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

ネギチャーハンと、人参のきんぴら

ついこないだバーミヤンでチャーハン食べた気もするけど、久しぶりに作りたくなって作りました。 レシピはこちらです。(結構原型をとどめてなかったりしますが) cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理

ポークピカタチーズ乗せと、小松菜のツナ卵炒め

しつこい体調不良やら旅行やらで随分久しぶりに作った気がします。 とにかくまともにできてよかった(^_^;) レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理