今日はもちろん年越しそばと、ぶりの刺身です。 そばは、諸事情によりけんちんそばっぽい感じに。 今日はレシピないです。

今日は外食。近所のインド料理屋でカレー３種です。 豆のカレー（名前失念）、エッグキーマカレー、バターチキンカレーをナン２枚で食べました。写真を撮り忘れたのが残念でしたが、美味しかったー！特にエッグキーマカレー。

今日の夕食は、昨日の残りのキーマカレーと、ブロッコリーのココット。キーマカレーが中途半端に残っていたのですが、ちょうどいいボリューム感のものができました。 ココットのレシピはこちらです。 cookpad.com

今日の夕食は、キーマカレーと、もやしとピーマンの塩昆布炒めです。ニンジン玉ねぎパプリカ２種を全部みじん切りにするのは少々大変でした。あとは味見しながら調味料を調整。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com

今日は昨日の記事の通り、昨日と同じメニューです。 １日経っても美味しかったですよ。

今日の夕食はこちらです。牛肉の中華風煮込みと、ニンニク塩昆布サラダ。どちらも美味しかった。煮込みの煮汁に入れた甜麺醤がいい仕事をしました。 サラダも煮汁もまだたくさんあるので、明日も同じメニューになるかも。 レシピはこちらです。 cookpad.com …

二日ほど用事で料理を作れませんでしたが、今日はちょっとだけ頑張りました。クリスマスということで、一応チキンを使って作ってみました。あとポトフは、なんでか知らないけど、自分の中でクリスマスといえばポトフというのがあって、チーズ入りで作ってみ…

昨日に続き牛塊肉ということで、牛のタタキを作ってみました。 付け合わせにパパッとほうれん草を炒めました。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com

昨日は料理サボって妻に作ってもらいました。今日は牛の塊肉を使ったビーフシチューと、ツナ缶とキャベツのマヨサラダです。 じっくり煮込んだはいいが、じゃがいもが溶けちゃった ビーフシチューは、ルーの箱を見て作ったので載せるレシピはないです（ジャ…

今日の夕食は、鶏モモのソテーきのこクリームソースです。思ったより手軽にできて美味しかったです。妻も喜んでくれました。味噌汁は妻の作ってくれた大根の味噌汁です。 レシピはこちらです。ネギ切りすぎたせいでレシピより大分ネギが多くなっています(^^;…

妻が良さげな魚を買ってきてくれて、刺身と焼き魚にしてくれました！ あとは、朝の味噌汁と、人参と卵の塩炒めです。これだけ今日自分で作りました。 レシピはこちらです。 cookpad.com

今日は街に出て外食しました。刺し身など美味しかった！

今日の夕食は、鶏モモとほうれん草のグラタンです！ ちょっと小麦粉が足りなかったか、ゆるい気がしました。でもまあ味は良かった(^_^;) レシピはこちらです。牛乳はレシピよりちょっと多めにしたので、小麦粉も多めにすべきでしたね。 cookpad.com

今日は、昨日の鍋の割り下を使って、煮魚を作りました！簡単で美味しかったー。 今日は煮ただけでレシピも何もないです。

今日の夕食は鶏すき焼きです！ 美味しかったけど、いつも綺麗に盛りつけられないんですよねー。 レシピはこちらです。 cookpad.com

今日の夕食は、 ハッシュドポーク＆じゃがと小松菜と人参のマヨ炒めです。 じゃがいもは最初にレンチンしておいてから焼いたので、外はカリッと中はホクホクでいい感じでした。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com

今日の夕食は、豚もやしおろしポン酢と、 ピーマンとにんじんのきんぴらです。 どちらも思ったより時間かからなくて美味しかった！ そうだ、大根おろすのをサボったんだった。でも美味しかったですよ！ レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com

今日の夕食は、ねぎ塩ハラミと、キュウリと竹輪の和風サラダです。ねぎのみじん切りに腕の上達を感じました。あと、ねぎ塩ハラミのレシピではレモン汁を使っていますが、ウチにはなかったので使っていません。 レシピはこちら。 cookpad.com cookpad.com

今日は鶏肉のすき焼き風煮込みと、豆苗とツナの粒マスタード醤油炒めを作りました。豆苗いためすぎたかと思いましたが、これはこれで美味しかったです。胡麻油いいですね。 レシピはこちら。 cookpad.com cookpad.com