エッグトースト

今日は夕食じゃなく、番外編の昼食です。

昨日まで朝食に食パンを食べていたのですが、マーガリンが切れていたのを忘れていて、買いに行くのも面倒なので、マーガリン不要で、家にあるものでできる食パンメニューをということで、このようにしました。トースターで卵を固くするのは結構時間がかかったので、やっぱり休日の昼間じゃないとやらないかなとは思いますが、とても美味しかったです。バジルで香りづけなんてこともやっちゃいました。