鶏もも肉週間で、鶏ももを焼く日が続いていたんですが、今日は煮物にだもしたらいいかなとと思って、じゃがいもと一緒に炒め煮にしました。要は肉じゃがの鶏肉バージョンですかね。昼から仕込んで、ずっと味しみしみにしたので、とても美味しかったです。サラダは切って混ぜただけですが、サッパリして良かったですよ。
参考にしたレシピはこちらです。
鶏もも肉週間で、鶏ももを焼く日が続いていたんですが、今日は煮物にだもしたらいいかなとと思って、じゃがいもと一緒に炒め煮にしました。要は肉じゃがの鶏肉バージョンですかね。昼から仕込んで、ずっと味しみしみにしたので、とても美味しかったです。サラダは切って混ぜただけですが、サッパリして良かったですよ。
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