ハンバーグ

これだけ色々作っておいて、そういえばハンバーグって作ったことないなと思い、作ってみました。生地を練るときは冷やしながらとか、気をつけること多そうで敬遠していたんですが、適当でも大丈夫と知人に背中を押されたので。しかし練る前に塩がドバッと入ってしまい、できるだけ取り除いたのですが、それでもしょっぱくなってしまった…あと見た目は要改良ですね。決して焦げ焦げではなく、ソースの色なのですが。

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