無頓着な松の夕食

日々作っている夕食を、レシピ出典付きで紹介していきます。参考になれば。

豚のしょうが焼きと、アスパラとエリンギのソテー

先日の煮豚の煮汁がまだ残っていますが、毎度同じようなのもどうかと思って迷っていたら、豚のしょうが焼きに使えるという情報を得たので、早速やってみました。ちょっと焼きすぎたか、固くなってしまいましたが、煮汁を使うというアイデアはバッチリ。またやってみたいと思い出してます。

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