今日はとてもズッキーニが食べたくなったので、カレー粉とマヨネーズでこんな感じにしてみましたが、辛いのが苦手なのにカレー粉を入れ過ぎてしまい、マイルドにするためにマヨネーズを足し、その結果見た目がイマイチになってしまいました。この手の料理は味を見ながらやらないとダメですね。ちなみに、元のレシピではパプリカも入っていましたが、スーパーに行ったら198円もしたので、入れませんでした。
レシピはこちらです。
今日はとてもズッキーニが食べたくなったので、カレー粉とマヨネーズでこんな感じにしてみましたが、辛いのが苦手なのにカレー粉を入れ過ぎてしまい、マイルドにするためにマヨネーズを足し、その結果見た目がイマイチになってしまいました。この手の料理は味を見ながらやらないとダメですね。ちなみに、元のレシピではパプリカも入っていましたが、スーパーに行ったら198円もしたので、入れませんでした。
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