豚肉とチンゲン菜のふわトロ豆腐餡

今日は昨日の残りの野菜と豚肉に、豆腐と青梗菜を加えて餡にしてみました。しかしいつもちゃんととろみがつかない…味は良かったですよ。鶏がらスープとオイスターソースって相性いいですね！

参考にしたレシピはこちらです。

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