今日は時間があったので、煮込みを。じっくりコトコトコトコトコトコトコトコト煮ていたら、煮汁がなくなったことに気づかず、ちょっと焦がしてしまいました。でも美味しかった。刻みネギは彩りを添えてくれただけでなく、味的にもアクセントを加えてくれました。よかったです。
レシピはこちらです。
今日は時間があったので、煮込みを。じっくりコトコトコトコトコトコトコトコト煮ていたら、煮汁がなくなったことに気づかず、ちょっと焦がしてしまいました。でも美味しかった。刻みネギは彩りを添えてくれただけでなく、味的にもアクセントを加えてくれました。よかったです。
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