無頓着な松の夕食

日々作っている夕食を、レシピ出典付きで紹介していきます。参考になれば。

生ハムとキノコのリゾット

お金がないのですが、家にある材料だけで何かできないかと思い、生ハムがあったので、しめじを買ってきてリゾを作りました。最初に米を炒める時点で、米がちょっと焦げてしまったのですが、それがかえっておこげの味がしていい感じになりました。これは怪我の功名でした。おいしかったー。

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