お金がないのですが、家にある材料だけで何かできないかと思い、生ハムがあったので、しめじを買ってきてリゾを作りました。最初に米を炒める時点で、米がちょっと焦げてしまったのですが、それがかえっておこげの味がしていい感じになりました。これは怪我…

鴨肉をずっと冷凍していたのを思い出し、ローストにしてみたんですが、そこでふと思いついて、和風パスタの具にしてみました。これがなかなかハマった。ちょっと味が濃かったし、同系の味が重なってしつこい感じがしないでもなかったんですが、基本的に好き…