しばらく前に業務スーパーで買っておいた、冷凍アスパラを使い切るのが今日のテーマです。鶏肉をマヨネーズと醤油と酒に漬け込んで、アスパラと一緒に炒めました。あと、血圧高めなので薄味にする事も心がけて。いつもドバッと入っちゃうんですが、今日は大丈夫でした。
レシピはこちらです。
しばらく前に業務スーパーで買っておいた、冷凍アスパラを使い切るのが今日のテーマです。鶏肉をマヨネーズと醤油と酒に漬け込んで、アスパラと一緒に炒めました。あと、血圧高めなので薄味にする事も心がけて。いつもドバッと入っちゃうんですが、今日は大丈夫でした。
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