豚ロースのバター醤油炒めと、小松菜と玉ねぎと落とし卵の味噌汁

そろそろ小松菜を使ってあげないと、でもお浸しとかはありきたりだなあと思って、味噌汁にしました。まあこれもありきたりだけど。落とし卵がポイント。豚肉にはあまり味が染みてなくて、味染み染みのエノキと一緒にいただきます。

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