卵にゅうめん

今日は胃の具合があまり良くなかったので、胃に優しいものということでにゅうめんにしました。具はネギと鶏肉と卵。親子にゅうめんですね。レシピには鶏肉はありませんが、一工夫ということで追加しました。味は鶏ガラスープの素と醤油、ちょっとの胡麻油だけだったのですが、優しい味になりました。

レシピはこちらです。

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