この夏までキャベツが高騰していて、贅沢品となっていて手が出なかったのですが、ようやく帰るような値段になってきたようなので、買ってきて、豚の塊肉と合わせて煮てみました。結構油出るので、レシピにあるように、豚を焼いた時に油を拭き取るのは結構重要と思います。おかげで美味しかったです。
レシピはこちらです。
この夏までキャベツが高騰していて、贅沢品となっていて手が出なかったのですが、ようやく帰るような値段になってきたようなので、買ってきて、豚の塊肉と合わせて煮てみました。結構油出るので、レシピにあるように、豚を焼いた時に油を拭き取るのは結構重要と思います。おかげで美味しかったです。
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