親子丼

今日は昼食です。鶏むね肉を使って親子丼を作りました。

今日のこの親子丼は白だしを使って、砂糖を使ってないんですね。なので甘さ控えめというか全然甘味がない。個人的にはちょっと甘い方が良かったかなと思いますが、ここは各人の好みですね。あとは、ネギとか買ってきてないです。起き抜けだったので。ははは。

なんて思ったら、みりんを入れ忘れていたことに気づいた！なんてこった！そりゃあ甘味ないわ！でも食べられたしそれなりに美味しかったですよ。

レシピはこちらです。

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