鶏胸肉と根菜のオイマヨ炒め

今日は３連休明け初日にしては仕事頑張りました。まあ普段が普段なのでたかが知れてますけどね(;^_^A

でも夕食は作ります。鶏胸肉と根菜のオイマヨ炒めです。薄味で大丈夫かなと思ったけど、素材の味が出ていい感じでした。味噌汁は昨日の残りのとん汁、といいたいところですが、実は豚肉が入ってなくて、牛タンスライスだったので、とん汁じゃありませんでした。謹んでお詫び申し上げます。

レシピはこちらです。

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