2022-11-11 ハンバーグ 今日はハンバーグにしました。なぜか分からないけど、今日はハンバーグにしようと決めていました。それも、残っていたしいたけを刻んで入れて。今日は夕方打ち合わせがあったのですが、その間に、炒めた玉ねぎの粗熱を取るなど工夫できました。以前作った時は、ソースの色とハンバーグの焦げで、真っ黒になってしまったのですが、今回はリベンジ。少し焦げてますが、これくらいは普通でしょう。