ポークカレー

先日知人から豚ロースの塊肉を売ってもらったので、贅沢に使ってポークカレーです。この、薄切りじゃなくて塊の肉の感じが好きです。美味しかった。ごちそうさまでした。付け合わせは、この前作ったピーマンサラダです。

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