雑煮に使った小松菜が余っていたのと、筑前煮ばかり食べ続けるのも飽きるということで、今日から開いてるスーパーに行って材料を買い、サッと作りました。ブロッコリーとか久しぶりに使いました。味も良かったですし、見た目もちょっと鮮やかになったんじゃ…

明けましておめでとうございます。今年もおいしいものを求めて料理を楽しんでいきます。 今回は昨日の元旦の朝食になりますが、定番料理の雑煮と筑前煮です。雑煮は当日の朝作ったものですが、筑前煮は12月30日から仕込んで、冷やして味シミシミにしていたも…