クリスマス準備にと捌いた丸鶏、手羽元手羽先だけが残っていたのですが、今日のこの煮物ですべて食べきることができました。あとは、ガラから出汁を取って鍋か何かにするだけです。今日は久しぶりに圧力鍋を使いまして、使い方覚えてるかなと心配ではありま…
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