無頓着な松の夕食

日々作っている夕食を、レシピ出典付きで紹介していきます。参考になれば。

2021-10-20から1日間の記事一覧

マッシュルームのリゾットと、鶏肉のバーベキューソース

今日も米をとぐのがめんどうだったので、ご飯を炊かずにできるリゾットにしました。いや、リゾット作る手間はどうなんだとうことなんですけどね… しかし、作るのは簡単ながら、食べてみたら思わず声を出すほど美味しかったです。これは腕云々じゃなくて、マ…

キャベツと鶏モモの蒸し煮

また大量の冷凍鶏モモ肉を買って解凍したので、また鶏肉生活が続きます。今日は家にキャベツがドーンとあるので、キャベツを大量消費できるメニューとしてこんなの作ってみました。作ったと言っても、切って酒と塩胡椒をふって蒸し煮にしただけなんですけど…