ここのところ鶏肉のソテーが続いてて、まだ鶏モモ肉はあるので、今日は別の料理にしたいなと思っていたのですが、真っ先に思いついたのが筑前煮。レシピには厚揚げがありますが、買うのを忘れました。また、椎茸の代わりに安いしめじを使いました。そんなで…
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