ポークピカタと、ブロッコリーのガーリックベーコンエッグ

昨日のブロッコリーが余っていて、安かったぶん鮮度に不安があったので、今日片付けてしまいたいと思い、今日はベーコンエッグにしてみました。また、最近豚肉をガツッと食べてないなと思い、卵は被りますがポークピカタに。ポークピカタは、塩胡椒をふりすぎたのが残念。でもジューシーで良かったです。ベーコンエッグは、アドリブでコーンも入れて、より美味しくなりました。