具だくさんポトフ

昨日とん平焼きを作りましたが、まだキャベツが余っていたので、野菜をいろいろ買い込んでポトフにしました。これでまた当分食いつなぎます。しっかり煮込んで美味しいポトフになりました。ジャガイモの皮をあえて剥かなかったのが、煮崩れ防止に良かったかもしれません。

ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理