餃子定食 - 無頓着な松の夕食

そろそろお金がなくなってきて、なおかつ肉のストックもなくなってきて、できる料理が限定されてきたのですが、今日は安売りの餃子18個。安かったけど美味しかったです。でもこれだけの数を鉄のフライパンで焼くと、むらができるのでどこかが焦げる。その結果がこの見た目です。これはしょうがないですね。

f:id:matsuzhi:20200911183831j:image

買ってきた餃子を焼いただけなのですが、こちらの、土井善晴先生推奨の方法で焼きました。参考にしてください。