牛タンスライスの野菜豆板醤炒めと、小松菜と玉ねぎと落とし卵の味噌汁

用事から帰って妻に聞くと、牛タンスライスがいっぱいあるというので、前に買っておいたピーマンなどと炒めました。辛いのが苦手な私ですが、適度な豆板醤はアクセントになっていいですね。

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