豚ロースの味噌漬け焼き

今日も何を食べようか迷ったのですが、昼も鶏肉で、明日も鶏肉なので、今夜は豚肉にしようとすぐに決めました。そうすると、味噌に漬けて焼くところまでとんとん拍子に決まりました。２時間くらいかな、しっかり味噌だれに漬けこんで焼いた豚ロースは、炊き立てのご飯によく合う！美味しかったです。付け合わせにと買ったレタスときゅうりの残りは、明日シーザーサラダにします。