辛いものが苦手な私ですが、ちょっとだけ辛いくらいなら大丈夫なので、豆板醤とオイスターソースと砂糖で、甘辛く味付けしました。調味料は少なめだったんですが、よく絡んで美味しかったです。また、この前作ったポトフには、カレー粉を入れて味変しました…
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