今日は朝からお腹の調子が悪いというか、原因不明の腹痛に苦しんでいるので、食べやすいにゅうめんにしました。
全然違うものになりましたが、参考にしたレシピはこちらです。
ブロトピ：今日の料理・グルメ情報豚ロースの塩ガーリック焼き、レタスサラダ、ズッキーニとベーコン炒め
大量の鶏肉が片付いたため、今日から豚ロースの塊肉の出番です。
今日作ったのはちょっと漬け込む系だったのですが、３品のうち最後に手を付けたので、ちょっと時間の無駄になりました。最初に全部手順を確認しないとね。
味は美味しかったです。魔法のだし塩を最後に使ったんですが、これいいですね。あと、ズッキーニは粉チーズに合う。
レシピはこちらです。
鶏だいこんと、キャベツの卵とじ
今日は二品。鶏大根を煮ている間に、キャベツの方を切ってレンチンするという、場所的にも時間的にも同時並行で進められる、優れた組み合わせででした。
レシピはこちらです。
鶏もも肉のオーロラソース炒め
鶏もも肉とほうれんそうのグラタンと、水菜のツナマヨ和え
昨日急用ができてしまって作れなかった品々です。早く帰れたので頑張って作りました。グラタンは、在庫の都合で、ほうれん草の代わりに小松菜です。
レシピはこちらです。
鶏もも肉とじゃがいもの煮物と、夏野菜の煮浸し
昨日は休日だったけど用事があって料理はお休み。今日は作ったんですが、かぼちゃをレンチンしすぎた。ボロボロになっちゃった…あと、材料の都合で、レシピのタイトルについている「カラフル」は、この料理のタイトルからは外しました(^^;
でも味は良かったんですよ！かぼちゃの甘みがとっても美味しかったです！
レシピはこちらです。
