無頓着な松の夕食

日々作っている夕食を、レシピ出典付きで紹介していきます。参考になれば。

豆腐の旨煮と、にんじんの磯辺揚げ

先日ここには載せ忘れましたが煮物を作っていて、その煮汁が勿体無いなと思ったので、豆腐を煮込んでみました。これは間違いない旨さですね。で、にんじんの磯辺揚げは、以前作ってすごく美味しかったのでまた作ってみたんですが、水が多すぎましたね…綺麗に衣がついてくれず、残念な見た目に。味は良かったんですけどね。

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参考にしたレシピはこちらです。

cookpad.com

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